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Presse à huile de noix de coco

Brève description :

L'huile de coco ou huile de coprah est une huile comestible extraite du noyau ou de la chair des noix de coco mûres récoltées sur le cocotier (Cocos nucifera). Il a diverses applications. En raison de sa teneur élevée en graisses saturées, il s'oxyde lentement et résiste donc au rancissement, pouvant durer jusqu'à six mois à 24°C (75°F) sans se gâter.


Détail du produit

Mots clés du produit

Intrusion de plantes à huile de noix de coco

L'huile de coco, ou huile de coprah, est une huile comestible extraite du noyau ou de la chair des noix de coco mûres récoltées sur les cocotiers. Elle a diverses applications. En raison de sa teneur élevée en graisses saturées, il s'oxyde lentement et résiste donc au rancissement, pouvant durer jusqu'à six mois à 24 °C (75 °F) sans se gâter.

L'huile de coco peut être extraite par traitement sec ou humide

Le traitement à sec nécessite que la viande soit extraite de la coquille et séchée au feu, au soleil ou dans des fours pour créer du coprah. Le coprah est pressé ou dissous avec des solvants, produisant l'huile de coco.
Le procédé entièrement humide utilise de la noix de coco crue plutôt que du coprah séché, et les protéines contenues dans la noix de coco créent une émulsion d'huile et d'eau.
Les transformateurs d'huile de noix de coco conventionnels utilisent l'hexane comme solvant pour extraire jusqu'à 10 % d'huile en plus que celle produite uniquement par des broyeurs rotatifs et des expulseurs.
L'huile de coco vierge (VCO) peut être produite à partir de lait de coco frais et de viande, à l'aide d'une centrifugeuse pour séparer l'huile des liquides.
Un millier de noix de coco mûres pesant environ 1 440 kilogrammes (3 170 lb) donnent environ 170 kilogrammes (370 lb) de coprah dont environ 70 litres (15 imp gal) d'huile de coco peuvent être extraits.
La section de prétraitement et de prépressage est une section très importante avant l’extraction. Elle affectera directement l’effet d’extraction et la qualité de l’huile.

Description de la ligne de production de noix de coco

(1) Nettoyage : enlever la coque et la peau brune et laver en machine.
(2) Séchage : mettre la viande de noix de coco propre dans un séchoir à tunnel à chaîne.
(3) Broyage : transformer la viande de noix de coco sèche en petits morceaux appropriés.
(4) Adoucissement : Le but de l’adoucissement est d’ajuster l’humidité et la température de l’huile et de la rendre douce.
(5) Pré-presse : Pressez les gâteaux pour laisser 16 % à 18 % d'huile dans le gâteau. Le gâteau ira au processus d'extraction.
(6) Appuyez deux fois : appuyez sur le gâteau jusqu'à ce que le résidu d'huile soit d'environ 5 %.
(7) Filtration : filtrer le pétrole plus clairement puis le pomper vers des réservoirs de pétrole brut.
(8) Section raffinée : dugguming$neutralisation et blanchiment, et désodorisant, afin d'améliorer le FFA et la qualité de l'huile, prolongeant la durée de stockage.

Raffinage de l'huile de coco

(1) Réservoir de décoloration : blanchissez les pigments de l'huile.
(2) Réservoir désodorisant : éliminez l’odeur indésirable de l’huile décolorée.
(3) Four à mazout : fournit suffisamment de chaleur pour les sections de raffinage qui nécessitent une température élevée de 280 ℃.
(4) Pompe à vide : fournit une haute pression pour le blanchiment et la désodorisation qui peuvent atteindre 755 mmHg ou plus.
(5) Compresseur d'air : séchez l'argile blanchie après blanchiment.
(6) Filtre-presse : filtrer l’argile dans l’huile blanchie.
(7) Générateur de vapeur : génère une distillation de vapeur.

Avantage de la ligne de production d'huile de coco

(1) Rendement pétrolier élevé, avantage économique évident.
(2) Le taux d'huile résiduelle dans la farine sèche est faible.
(3) Améliorer la qualité de l'huile.
(4) Faible coût de traitement, productivité du travail élevée.
(5) Haute économie automatique et de travail.

Paramètres techniques

Projet

Noix de coco

Température (℃)

280

Huile résiduelle (%)

Environ 5

Laisser l'huile (%)

16-18


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