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Ligne de production d'huile de noix de coco

Brève description:

L'huile de coco ou l'huile de coprah, est une huile comestible extraite du noyau ou de la viande de noix de coco mûres récoltées sur le cocotier (Cocos nucifera).Il a diverses applications.En raison de sa teneur élevée en graisses saturées, il est lent à s'oxyder et, par conséquent, résistant au rancissement, pouvant durer jusqu'à six mois à 24°C (75°F) sans se gâter.


Détail du produit

Étiquettes de produit

Intrusion de l'huile de coco

L'huile de coco, ou huile de coprah, est une huile comestible extraite du noyau ou de la viande de noix de coco mûres récoltées sur les cocotiers. Elle a diverses applications.En raison de sa teneur élevée en graisses saturées, il s'oxyde lentement et, par conséquent, résiste au rancissement, pouvant durer jusqu'à six mois à 24 ° C (75 ° F) sans se gâter.

L'huile de noix de coco peut être extraite par voie sèche ou humide

Le traitement à sec nécessite que la viande soit extraite de la coquille et séchée au feu, à la lumière du soleil ou dans des fours pour créer du coprah.Le coprah est pressé ou dissous avec des solvants, produisant l'huile de coco.
Le processus entièrement humide utilise de la noix de coco crue plutôt que du coprah séché, et la protéine de la noix de coco crée une émulsion d'huile et d'eau.
Les transformateurs d'huile de noix de coco conventionnels utilisent l'hexane comme solvant pour extraire jusqu'à 10 % d'huile en plus que celle produite avec uniquement des moulins rotatifs et des expulseurs.
L'huile de coco vierge (VCO) peut être produite à partir de lait de coco frais, de viande, en utilisant une centrifugeuse pour séparer l'huile des liquides.
Un millier de noix de coco mûres pesant environ 1 440 kilogrammes (3 170 livres) donnent environ 170 kilogrammes (370 livres) de coprah dont environ 70 litres (15 imp gal) d'huile de noix de coco peuvent être extraits.
La section de prétraitement et de prépressage est une section très importante avant l'extraction. Elle affectera directement l'effet d'extraction et la qualité de l'huile.

Description de la chaîne de production de noix de coco

(1) Nettoyage : enlever la carapace et la peau brune et laver à la machine.
(2) Séchage : mise de la viande de noix de coco propre dans le séchoir tunnel à chaîne.
(3) Broyage : faire de la viande de noix de coco sèche en petits morceaux appropriés.
(4) Adoucissement : Le but de l'adoucissement est d'ajuster l'humidité et la température de l'huile et de la rendre douce.
(5) Pré-presse : appuyez sur les gâteaux pour laisser 16 % à 18 % d'huile dans le gâteau.Le gâteau ira au processus d'extraction.
(6) Appuyez deux fois : appuyez sur le gâteau jusqu'à ce que le résidu d'huile soit d'environ 5 %.
(7) Filtration : filtrer l'huile plus clairement, puis la pomper dans les réservoirs de pétrole brut.
(8) Section raffinée : neutralisation et blanchiment du dugguming, et désodorisant, afin d'améliorer le FFA et la qualité de l'huile, prolongeant le temps de stockage.

Raffinage de l'huile de noix de coco

(1) Cuve de décoloration : pigments de blanchiment issus de l'huile.
(2) Réservoir de désodorisation : supprimez l'odeur indésirable de l'huile décolorée.
(3) Four à mazout : fournir suffisamment de chaleur pour les sections de raffinage qui nécessitent une température élevée de 280 ℃.
(4) Pompe à vide : fournit une haute pression pour le blanchiment, la désodorisation pouvant atteindre 755 mmHg ou plus.
(5) Compresseur d'air : sécher l'argile blanchie après le blanchiment.
(6) Filtre-presse : filtrer l'argile dans l'huile blanchie.
(7) Générateur de vapeur : génère une distillation à la vapeur.

Avantage de la ligne de production d'huile de coco

(1) Rendement élevé en huile, avantage économique évident.
(2) Le taux d'huile résiduelle dans la farine sèche est faible.
(3) Améliorer la qualité de l'huile.
(4) Faible coût de traitement, productivité élevée du travail.
(5) Haute automatique et économie de main-d'œuvre.

Paramètres techniques

Projet

Noix de coco

Température(℃)

280

Huile résiduelle(%)

Environ 5

Laisser l'huile(%)

16-18


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